ISBN: 8373117695
Omówione zagadnienia: jak myć i konserwować zamrażarkę, opakowania i akcesoria, podstawowe zasady mrożenia, czas przechowywania i zamrażania, produkty, które można zamrażać od A do Z.
Kategoria: Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Poradniki kulinarne